品牌名稱 | 擔(dān)頭毛肚火鍋 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2010-02 | 品牌發(fā)源地 | 重慶 |
經(jīng)營范圍 | 區(qū)域代理、單店特許 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè)、在崗?fù)顿Y、大學(xué)生創(chuàng)業(yè) |
合同期限 | 3年 | 培訓(xùn)期限 | 30天 |
加盟金 | 4萬 | 保證金 | 1萬 |
特許使用費 | 20萬 | 基本單店投資額 | 10-50萬 |
擔(dān)頭毛肚火鍋是重慶泓道餐飲管理有限公司旗下的一家特色火鍋加盟品牌,公司設(shè)有營運部、市場部、物配部、技術(shù)研發(fā)部、人力資源部、推廣設(shè)計部、等眾多專業(yè)化部門,公司精英團(tuán)隊100余人,是一支具有重慶特色餐飲美食經(jīng)營管理、品牌運作、營銷策劃、菜品研發(fā)、市場運營、連鎖管理的精英團(tuán)隊。
專業(yè)團(tuán)隊提供重慶火鍋加盟、重慶特色火鍋加盟、重慶老火鍋加盟等項目服務(wù),從技術(shù)研發(fā),特色培訓(xùn),物資配送和后期督導(dǎo)管理,全程保姆式扶持全國加盟商開店。公司采用整店輸出的模式,把多年來的成功經(jīng)驗加以復(fù)制,再與當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況加以結(jié)合。開好每一家店,讓合作伙伴滿意讓消費者更滿意。
擔(dān)頭毛肚火鍋品牌故事:
在很久以前早時的重慶火鍋其實就是"貧窮"的代名詞,最初放在擔(dān)子里的食物全是廉價收購不易售出的牛雜下水,吸引的食客也多是像碼頭力夫和街邊 的販夫走卒和貧民百姓這類身份低下的人,一個破舊光滑的擔(dān)子、一頭置一具煨著火的泥爐、一頭置一只分了格的大鐵盆,小二哥肩扛著走在重慶碼頭或是街邊巷角,吃食是毫不起眼廉價實惠的"水八塊";食客是平頭百姓或是船工纖夫,不用吆喝,濃郁鮮辣的氣味就是一種無言的邀約,三三兩兩衣衫破舊的食客說笑著就圍站在攤前,認(rèn)識的不認(rèn)識的,拈起在碟子里擺好的生片,且燙且吃且閑談家常,吃得熱火朝天......這就是重慶火鍋最初起源的模樣。
重慶火鍋扎根的土壤是巴渝大地,過去帶著濃厚江湖義氣的巴渝碼頭文化就是這片土地的天,所以再險惡的環(huán)境下也能倔強生長出頑強堅韌淳樸耿直的巴蜀人性格。獨特的巴蜀文化鑄就了重慶這塊沃土上厚重沉穩(wěn)的文化底蘊,也是重慶火鍋賴以生存的山山水水。
擔(dān)頭重慶火鍋,把巴蜀人耿直淳樸的性格寫在真材實料不添加的食材里,寫在好吃到爆一吃難忘的火鍋底料里。擔(dān)頭重慶火鍋,從胃到心,溫暖如常。
話說一個資格重慶老火鍋不管是生意還是口碑都是比較不錯的,雖經(jīng)過歲月的洗禮,但重慶老火鍋帶給我們的還是最正宗的老火鍋味。如今的重慶老火鍋依然能讓我們記起那個重慶火鍋最初的模樣,依然能夠讓我們感受到火鍋特色餐飲的魅力。重慶老火鍋的魅力也造就了它的市場,不少投資創(chuàng)業(yè)者選擇重慶老火鍋這個餐飲項目,其中大部分人都會選擇一個優(yōu)質(zhì)的重慶老火鍋加盟品牌進(jìn)行加盟開店,這也是因為火鍋加盟的優(yōu)勢。
擔(dān)頭毛肚火鍋加盟優(yōu)勢:
優(yōu)勢一:品牌優(yōu)勢
擔(dān)頭毛肚火鍋品牌可追溯至清末民初、發(fā)展至今已讓很多消費者知曉。
優(yōu)勢二:市場大、風(fēng)險小
火鍋以"原生態(tài)、、綠色健康、美味純正"為消費主題、贏得了較大的市場空間,以精致新鮮的產(chǎn)品、合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、準(zhǔn)確的市場定位贏得了目標(biāo)客戶青睞。
優(yōu)勢三:專業(yè)的管理團(tuán)隊
擔(dān)頭毛肚火鍋所有人才搭建全部采用合伙人原則,公司所有管理人員都是有著十幾年的技術(shù)及管理經(jīng)驗。所有人員均全身心投入到擔(dān)頭毛肚火鍋品牌建設(shè)的工作當(dāng)中,為長遠(yuǎn)的市場利益尋求保障。
優(yōu)勢四:負(fù)責(zé)到底
從合作公司重慶火鍋加盟品牌開始、總部對合作伙伴店的支持將不會間斷、除了提供各種管理手冊以及開業(yè)指導(dǎo),公司還將長期對合作店的產(chǎn)品更新、服務(wù)提升、制度建設(shè)、營銷策略支持貫徹到最后全程保姆式服務(wù),同合作伙伴一起打造維護(hù)我們的老字號品牌"擔(dān)頭毛肚火鍋"。
優(yōu)勢五:區(qū)域特許代理
公司勵志于讓更多合伙人與公司共同發(fā)展、開設(shè)各區(qū)域特許代理、且費用低,是為了給熱愛火鍋行業(yè)的伙伴能與公司真正的攜手共贏。
擔(dān)頭毛肚火鍋運營支持:
1:選址支持
火鍋加盟店的選址建議、市場分析、消費習(xí)慣、消費能力、口味分析、競爭對手分析。
2:營建支持
提供火鍋加盟店(營建手冊),提供新店裝修風(fēng)格及規(guī)劃方案。
3:培訓(xùn)支持
開業(yè)前期根據(jù)合作店的需求、公司會派技術(shù)人員與管理人員到點進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)指導(dǎo)。
4:管理支持
公司提供(財務(wù)手冊)(營運手冊)(營銷手冊)(營建手冊)(技術(shù)手冊)(績效手冊),合作期內(nèi)長期給予技術(shù)、管理指導(dǎo)、公司每年會派督導(dǎo)人員對合作店做尋訪督查。
5:技術(shù)支持
公司有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊、研發(fā)新品會與所有合作店分享并做技術(shù)指導(dǎo)
6:物配支持
公司提供統(tǒng)一量化制作的底料、特色產(chǎn)品配送。
7:品牌支持
公司提供統(tǒng)一的標(biāo)示和店面形象、逐步塑造全國一體化得形象,公司每年都會為品牌定期投放廣告宣傳(互聯(lián)網(wǎng)、電視)。
8:后期支持
加盟店開業(yè)后、公司每星期都會有專業(yè)的管理團(tuán)隊對加盟合作店進(jìn)行電話訪問,收集營業(yè)數(shù)據(jù)結(jié)合財務(wù)部門進(jìn)行分析。
每月會收集各項收入及開支數(shù)據(jù)由財務(wù)部門進(jìn)行分析, 營運部門做出整改方案并將方案及時告知加盟店。
如經(jīng)營遇經(jīng)營或技術(shù)問題解決不了,公司會派督導(dǎo)團(tuán)隊到店進(jìn)行指導(dǎo)整改。
1.電話咨詢加盟事宜
加盟商先通過電話,網(wǎng)站對品牌及產(chǎn)品有個大概的了解,投資實力自行評估,做出準(zhǔn)確判斷。了解品牌加盟費用多少錢等一系列問題。
2.總部實地考察
到總部參觀考察,了解品牌的來源,理性分析抓住時機對品牌項目的確定。
3.加盟店現(xiàn)場考察
項目確定后回當(dāng)?shù)剡x址,也就是所開店面區(qū)域的保留,店面確定。確定店面需要公司專業(yè)的市場評估人員作出準(zhǔn)確分析,店面積,位置,租金,客流量等,做出綜合分析后,以確定作出準(zhǔn)確分析。
4.開業(yè)駐點指導(dǎo)
考試結(jié)業(yè)后,內(nèi)側(cè)后確定開業(yè)日期,開業(yè)前提前一個星期與公司運營部確定帶店老師上門帶店指導(dǎo)開業(yè),以及訂購所有食材準(zhǔn)確的發(fā)貨時間,與新媒體部門聯(lián)系確認(rèn)開業(yè)營銷活動及網(wǎng)絡(luò)推廣。
加盟費用:
D級旗艦店(510-800平米)加盟費9.8萬元
C級形象店(360-500平米)加盟費7.8萬元
B級標(biāo)準(zhǔn)店(260-350平米)加盟費5.8萬元
A級精品店(160-250平米)加盟費3.8萬元
注:加盟收費不分地區(qū)按面積大小收費;
加盟期限:
終身制加盟,合約5年一簽。
管理費:
(5年后續(xù)簽是按面積收取)5元/平米
保證金:
1萬元(此費用在退出加盟時無息退還)
重慶特色火鍋加盟項目所需資金雖然不算太多,對于大部分投資創(chuàng)業(yè)人士來說也是一筆較大的自己,所以要先了解重慶特色火鍋加盟的市場前景。如何知曉重慶特色火鍋加盟的市場前...[查看詳情]
重慶老火鍋作為全民美食,一年四季都有著非常大的市場,重慶老火鍋的消費群體異常龐大。消費帶動重慶老火鍋店的需求,重慶老火鍋加盟成為解決需求的一大路徑,重慶老火鍋加...[查看詳情]
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